El Inicio de la ganadería

Se olvida consignar que los Anunnakis no sólo promovieron la agricultura, sino también la ganadería. Tanto es así que en Sumeria, Egipto, Babilonia, Caldea, Cartagena, Fenicia, etc. se adoraba al Toro.

El verdadero pastoreo de las reses se inicia en el Oriente Próximo donde dio comienzo alrededor del 8500 a. C. (hace 10.500 años),  momento donde aparecen los primeros restos de bóvidos domesticados, pronto seguidos por las cabras y las ovejas. 2.000 años más tarde la vaca se domestica también en el sur de Asia, en la variedad local denominada cebú, caracterizada por su llamativa joroba.

Mientras, China, donde no hay constancia de pastoreo de animales hasta unos 5.000 años a.C., criaban gallinas y el cerdos. Del mismo modo se produce en los Andes centrales la domesticación de la llama y la alpaca.

Desde estos lugares las nuevas formas económicas se difundieron por doquier. En Europa, por ejemplo, la agricultura y la ganadería avanzaron hacia el oeste, desde sus tierras de origen en el Oriente Próximo, a la velocidad de 1,3 kilómetros por año.
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